STARTERS
Polpette di polpo 4 pz
Insalata di alghe agrodolce
Pasta fillo croccante ripiena di verdure 4 pz
(gambero, pollo, maiale)
Ravioli cinese fritti o al vapore 3 pz
Avvolti in spaghetti di patate 4 pz
5 pz
8 pz
(gamberi e verdure) 15 pz
Tonno scottato con wakame o riso
Salmone scottato con wakame o riso
CRUDI
tonno, salmone, branzino
-6 pz
-12 pz
-24 pz
tonno, salmone, branzino
-2 pz
-6 pz
-12 pz
tonno, salmone 2 pz
tonno, salmone, branzino 5 pz
tonno, salmone, branzino 2 pz
tonno, salmone, branzino
-2 pz
-3 pz
tonno, salmone, branzino con riso e avocado
tonno, salmone, surimi
-tartare
-sashimi 4pz
-nigiri 2pz
ROLLS BASE
salmone, philadelphia, avocado
topping: surimi, teriyaki, tobiko
tonno, philadelphia, avocado
topping: philadelphia, teriyaki, nachos
gambero fritto, spicy, avocado
topping: surimi, teriyaki, kataifi
salmone pastellato e fritto
topping: philadelphia, tartare di salmone, salsa yuzu
branzino pastellato e fritto, avocado
topping: carpaccio di branzino, salsa yum yum, carota fritta
salmone pastellato e fritto, philadelphia, rucola
topping: carpaccio di salmone scottato, philadelphia, ponzu, porro fritto
SPECIAL ROLLS
salmone, cetriolo
topping: ceviche di salmone, salsa yuzu
gambero crudo, spicy, avocado
topping: carpaccio di gambero, salsa ponzu
gambero crudo, avocado
topping: carpaccio di branzino, philadelphia, tartare salmone, salsa yuzu
tonno, philadelphia, avocado
topping: tartare di tonno, philadelphia, teriyaki
salmone, philadelphia, avocado
topping: tartare di salmone, philadelphia, avocado
tonno, avocado
topping: carpaccio di tonno, tartare di tonno, salsa spicy, tobiko
BOX
6 pz hosomaki
2 pz nigiri
4 pz sashimi
8 pz uramaki base
8 pz uramaki special
12 pz hosomaki
4 pz nigiri
8 pz sashimi
16 pz uramaki base
8 pz uramaki special
2 pz gunkan
16 pz uramaki base
8 pz uramaki special
32 pz uramaki base
16 pz uramaki special
POKE
PANINI
salmone alla piastra, philadelphia, verdurine saltate, avocado
polpo fritto, cotoletta di provola, scarola saltata, pomodori secchi
tartare di tonno, stracciata di bufala, pomodoro ramato, salsa guacamole, tarallo sbriciolato
parmigiana di pesce spada, fonduta di caciocavallo, pesto di basilico
pollo, fiordilatte, pomodoro ramato, iceberg, cipolla caramellata
DOLCI
pancake giapponesi 2pz
vaniglia, cioccolato, mango 2 pz
BEVANDE
-Coca Cola
-Coca Cola Zero
-Gassosa
BIRRE